2008年04月16日

●蒲田 つけ麺屋 銀四郎

080416a.jpgJR蒲田駅の駅ビルがグランデュオ蒲田とリニューアルオープンし、そのレストラン街につけ麺専門店がはいりました。

正式オープン日とあってレストランフロアも人が溢れていました。 昼12時過ぎで約10人程度の行列。 15分程度で入店できましたが、列に並んでる間にオーダーしたにもかかわらず、席についてからつけ麺が出てくるのに15分以上待たされました。


メニューは...
 つけ麺 並盛220g 750円、中盛330g 850円、大盛440g 850円、特盛660g 950円
 辛つけ麺  つけ麺にプラス50円
 特製つけ麺  つけ麺にプラス200円
 中華そば 並盛180g 750円、大盛250g 950円
 特製中華そば 中華そばにプラス200円
 濃厚味噌そば(数量限定) 中華そばにプラス100円
 肉増し300円、半肉増し150円、味玉120円、刻みネギ増し120円 ...など

今日はオープン記念ということで大盛と中盛が、並盛と同じ値段で食べられるということなので、つけ麺の中盛を注文。 スープは海苔の上に魚粉という六厘舎スタイル。 チャーシューも他のトッピングもそっくりです。 魚介系だけど魚のくさみはほとんどなく、辛味が効いたスープはモチモチの太麺によく合っていました。 メンマが硬かったのは頂けなかったけど、かなり美味しい方ですね。 同じ魚介系つけ麺でも、蒲田の他の店とは違ったタイプなので素直に嬉しいです。

で、店名の「銀四郎」は、やはり蒲田行進曲の「銀ちゃん」からでしょうか??

【データ】
 場所 : JR京浜東北線蒲田駅  グランデュオ蒲田 東館6階
 営業時間 : 11:00~22:00(ラストオーダー 21:00)

(2008/04/17追記)
この店の経営しているのは隣のうどん屋「汁るべ家」と同じ、アデッソという会社ではないでしょうか? 店内に表示されている『国産小麦100%~ 茹で時間に○○分前後~』がほとんど一緒に見えたので。 「七匹の子ぶた」というラーメン屋を展開している埼玉の企業だそうです。

Posted by haine at 2008年04月16日 22:09

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4月16日、オープン! [続きを読む]

Tracked on 2008年04月18日 21:20
コメント

こんばんは~。
TB、コメントありがとうございました☆

ん、こちらのお店は会社の経営店だったんすか!
埼玉県にあるお店が関係してるとは聞いていたのですが、それは初耳です。
てことはこれから各地に「銀四郎」が増えるのですかね~?

今後とも宜しくお願いします!

Posted by shota at 2008年04月21日 22:52

>shotaさん
こちらこそTBありがとうございます。

隣のうどん屋に入ればすぐに同じ店だと解ると思いますよ(笑)
メニューとかカウンターの造りが一緒ですから(^^;;
ちなみに、関係者に聞きましたので、経営してる会社は間違いないようです。


実は今日も21時ごろに食べてきたのですが、
うどん屋や寿司屋の列はもうなくなっていたのに、
この店だけはまだ列ができていました。すごいですね。

今後ともよろしくお願いします!

Posted by はいね at 2008年04月22日 00:32
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